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印象三禮堂 匠心“瓷夢人”

人民日報社人民論壇網“中國好故事”課題項目之走進三禮堂

【編者按】講中國故事是時代命題,講好中國故事是時代使命。黨的十八大以來,習近平總書記反復強調要“講好中國故事”。他指出,我們有本事做好中國的事情,還沒有本事講好中國的故事?我們應該有這個信心!這充分說明,講好中國故事,讓人民從中受到鼓舞,讓世界了解一個真實、立體、全面的中國,是我們每一個人義不容辭的責任。為此,人民日報社人民論壇網在新中國成立70周年的重要時間節口,專門成立“講好中國故事”課題組,共同深入研究探討講好中國故事這一時代難題,致力于尋找“中國好故事”的時代縮影,向世人傳遞中國聲音,展示中國形象。

中國故事來源于中華民族五千年的滄桑歷史、來源于每一個中國人民勤勞樸實的追夢背影、來源于中國各行各業守正創新的堅實腳步,這是我們民族長久屹立在世界民族之林的根本,也是我們一代代中國人為之奮斗的見證。如何將中國故事梳理好、講述好、傳播好,就成為我們這個時代媒體人的責任和擔當。為此,人民日報社人民論壇網“中國好故事”課題組于前不久專題走進“三禮堂”,對話“三禮堂瓷筷”創始人,尋找我們這個時代的“中國好故事”。

器以載道:瓷器承載中國文化

中國是瓷器的故鄉,瓷器是中國古代文明的象征,也是中華民族的文化瑰寶。 瓷器源于陶器,發明于陶;脫胎于陶器,而精于陶。7000多年前的新石器時代,我國先民就已制造和使用陶器,而瓷器發明始于漢代,至唐、五代時漸趨成熟。宋代為瓷業蓬勃發展的時期,定、汝、官、哥、均等窯名重千古;元代青花和釉里紅新品迭出;明代創新彩繪世界;清代發展進入巔峰,制作技藝創新別致,瓷器發展繁榮昌盛。從8世紀末開始,中國陶瓷開始向外輸出。經晚唐五代到宋初,達到了一個高潮;宋元到明初是中國瓷輸出的第二個階段;明代中晚期至清初的200余年是中國瓷器外銷的黃金時期。17和18世紀,中國瓷器通過海路行銷全世界,成為世界性的商品,“china”也成為中國的世界稱呼。“瓷器”將中國與世界緊密連接在一起,成為傳播中華文明成果的無聲使者。

為中國瓷器傳承的佼佼者,景德鎮瓷器浸潤了中華民族近兩千年的歷史文明,創造了青花、玲瓏、粉彩、顏色釉四大傳統名瓷,享有“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磬”的瓷質美譽,通過古代“絲綢之路”揚名世界,成為世界優秀陶瓷歷史文化的集大成者。景德鎮的古陶瓷、古陶瓷遺址和精湛的傳統手工制瓷技藝,深刻反映中華陶瓷文化的精髓要義,是中華陶瓷文明的重要象征。隨著“一帶一路”國際倡議得到越來越多國家的參與與關注,景德鎮陶瓷作為“中國制造”參與經濟全球化的“世界商品”,其跨越時空、超越國界的價值和意義,將對“一帶一路”沿線國家人民的生活方式、價值取向和審美情趣產生積極影響,同時也將成為講好新時代中國故事和弘揚絲路精神的重要載體,成為中國走向世界、世界認識中國的重要文化符號。因而如何在新的時代背景下,進一步做好以景德鎮瓷器為代表的中國瓷器文化傳播與發展,就成為這個景德鎮瓷器乃至中國陶瓷文化需要正視并解決的時代之問。

匠心瓷夢:執著彰顯匠人精神

筷子,食之器也。與瓷器作為中國傳統用具的代表一樣,筷子也是中國人特有的一種用品。用兩個細長的小棍子,搭建起了人與食物的通道。瓷器與筷子,兩者都是中華文明的歷史符號,但二者又因彼此的屬性原因,在餐桌上一直缺席著。而這一切,被一位土生土長的江西人改變了——他就是聶驛清先生。

綿延千年、生生不息的陶瓷文化是景德鎮的根與魂,聶驛清先生自幼便在瓷都文化中浸潤成長,自然形成了外靜內強、堅韌執著的性格。偶然一次機會,聶驛清游歷到了以色列一家猶太人家庭,在與主人探討了猶太人在世界上成功的商業基因之后,主人突然指著墻上的瓷板畫對聶驛清說,“聶,你們中國的瓷器太美了,太了不起了,聽說你的家鄉就在這里?真是太羨慕你了,那里一定有數不清的寶藏。”世界最成功商業民族的一句由衷贊美,像一道閃電一樣照亮了聶驛清百般求索的道路,就在那一剎那,他決定回國,去重新認識中國,認識中華五千年文明,從中國瓷器文化的傳承與創新來實現自己一生的報復與追求。

接下來的十年中,聶驛清堅持以景德鎮瓷器這個厚重的文化積淀為土壤,拜尋多位國瓷大家,與他們一起聚力為景德鎮瓷器文化的創新推廣做出了積極貢獻,但這卻遠遠不能使他滿足,他一直在尋找一個突破口,一個更為精準的焦點去實現自己的夢想。這也還是一次偶然談話讓他找到了心中那個可以讓自己更加堅定方向。這個原點來自于十年前的一次家常。母親為家人張羅飯菜,聶驛清親自幫廚,他發現母親在煎豆腐的時候,兩根筷子的頭部都燒變形了,一下鍋就這樣。那些木筷竹筷,又洗不干凈,幾天不用就長霉。母親的閑聊卻再一次擊中了聶驛清的內心,他再一次下定決心:做一雙好用的瓷筷子。

二十年前,中國瓷器發展經歷了一個低谷,作為中國瓷器頂端產品的景德鎮瓷器甚至被全國各地的小商小販用來擺地攤甩賣,這是令致力于發揚壯大中國傳統瓷器文化的聶驛清感到無比痛心。在確定瓷筷作為發展方向的同時,他就下定決心,一定要讓景德鎮瓷器加載溫度、承載使命、濃縮著文化,讓中國瓷器借“一帶一路”這個東風,再次找回曾經的榮光。于是人們看到,昔日景德鎮的商業才俊聶驛清變成了一個地地道道的“瓷工”,他幾乎放棄了所有的休息,夜以繼日的投身到瓷筷的研發與實驗中去。但是千年不得攻克的難題要解決談何容易,無數人都勸他放棄;說難度太大的有,說投入太高收益小的有,說沒有市場的也有。然而聶驛清總是平靜的說,“也許我的腦回路有異于別人,但我認定的事兒,一定會去實現它”。

2010年,經歷兩年的試驗后,第一代瓷筷終于成型,周邊的人都松了一口氣,也異口同聲地贊嘆。但是,聶驛清沒有等到掌聲落地,就要推倒重來,他說,我還是不滿意。就這樣,從第一代、第二代、第三代到第八代,十年時間,聶驛清將他半生收入和最好的壯年時光都付予了這雙筷子。解決了易碎問題,不滿意;解決了防滑問題,還是不滿意;解決了手感問題,依舊不滿意。一直到2018年的第八代產品出爐,他才緩緩地從窯爐邊起身:這是我想要的。當然,這不是“瓷人”聶驛清的產品盡頭,他還在追求更為完美。他說,事實上,到2019年的今天,我們的產品已經做到13次的更新迭代,但是我們對技術的創新追求、對產品的標準質量要求永遠不會降低;接下來,我們將會依據市場的規則,通過市場化的運作,將我們的筷子送入普通百姓家,從而也將景德鎮瓷器乃至中國傳統瓷器文化普及傳遞給更多人。

塑造品牌民族的更是世界的

工藝上的成功帶給聶驛清的僅僅是片刻的喜悅,他的瓷筷事業又必須要立刻解決新的問題,那就是如何塑造自己的品牌,贏得市場與客戶的青睞?事實上,在這件事情上,聶驛清也早有布局并注冊了“三禮堂”商標。

5

“三禮堂”源于聶氏祖先聶崇義公為北宋太祖上《三禮圖》,太祖覽而嘉之,并頒行天下,崇義公后裔皆以“三禮堂”為其堂號,并引以為榮。另,巨源公四世孫三兄弟詩文出眾,同登金榜為宋代進士,三公被御賜金匾于江西老祠,“三禮堂”乃“一門三進士之禮也”。鑒于聶氏一門的家族禮儀之風與中國筷子文化蘊涵的謙恭禮讓、寧折不屈、團結有力的精神內涵高度統一,聶驛清就以“三禮堂”作為自己瓷筷產品的品牌名稱。正如聶驛清常說的,我希望我的產品帶給人們的不僅是使用上的便利,更重要的是帶給人們精神文化上的陶冶。

民族的東西只有賦予世界性,才能被更多的文化所接受。聶驛清在每一雙瓷筷上都刻有陽文“三禮堂”,這既是商標,也蘊涵著這雙筷子的多重價值寓意。首先,“三禮堂”瓷筷代表的是世界上最健康、最衛生的筷子,便于清洗,不易生菌。它相對于竹木筷,健康指數大大提升;而相對于貴金屬、象牙、名貴木的筷子,三禮堂瓷筷又更生態、更環保。其次,“三禮堂”瓷筷承載著恭、順、禮、和的傳統美德。正因為瓷的屬性,在無形中教化執箸者舉止得體端莊、慢放輕舉、溫文爾雅、恭敬有序,勿躁勿急,戒浮戒亂。最后,以器敬禮,以禮行天下。瓷筷,既是人間煙火的實用,又是傳統文化的凝聚,以筷為禮,代表著中國特色、瓷都特色;喻意著健康快樂、家庭團圓。而這,也正是聶驛清和他的三禮堂的大同之愿,瓷器與煙火相結合,筷子與文化相依托,也象征著天下人豐衣足食,代代福壽,這也是世界文化相通共識之處。

品牌的發展離不開所處的時代,“三禮堂”瓷筷在品牌塑造的過程中,同樣離不開新時代賦予的機遇。隨著黨和國家對中華優秀傳統文化復興的重視,隨著人類命運共同體與“一帶一路”等國際倡議的提出,中國需要我們自己的文化浸潤出來的物質載體,而這為陶瓷產品的發展與復蘇帶來了新的歷史機遇。聶驛清深刻地認識到了這一點,因此他積極將“三禮堂”瓷筷的品牌融入景德鎮瓷文化傳承與創新的大背景,不斷塑造提升“三禮堂”瓷筷獨特的品牌形象與內涵,著力打造千年瓷都又一個閃亮的品牌,從而也使得“三禮堂”瓷筷品牌走上了國際化發展的快車道。我們相信不不久的將來,“三禮堂”瓷筷一定能夠得到越來越多的人的支持,成為景德鎮陶瓷乃至中國的名片。

后記

當今中國大踏步走近世界舞臺中央,上演一個個精彩動人的中國故事,世界為之驚嘆喝彩。講故事是國際傳播的最佳方式。講好中國故事,關系國家形象,關系我國際話語權,關系提升國家文化軟實力。聶驛清和他的“三禮堂”瓷筷以傳承和弘揚中國傳統文化為基礎,為我們帶來了很好的素材和反思:也許從小處出發,從細節入手,才能帶來大的回響。我們需要這樣的中國好故事!(人民日報社人民論壇網焦楊、路方芳)

[責任編輯:王馳]
標簽: 人民日報社   禮堂   中國   課題   項目  
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