眼下，隨著周邊游、“奔縣游”的火爆，村咖、稻田營地、藝術研學等新型“農旅+”產業紛紛興起。然而，部分景點被游客質疑產業同質化及過度商業化、網紅化，節假日人滿為患、工作日門可羅雀的“潮汐現象”，也成為制約鄉村產業發展的難題。

文化鑄魂是鄉村新業態的迫切需要。新興業態若僅僅停留在表面的商業運作，缺乏文化內涵賦予的獨特魅力與個性，就如同隨波逐流，難以在激烈的市場競爭中長久立足。各地可深入挖掘本土要素，活用鄉村文化、耕讀文化、傳統手工、節慶文化，著力培育創意農業形態。創新鄉土文化融入形式，開發文化主題旅游線路，將當地的歷史遺跡、民俗村落、傳統技藝展示點等串聯起來，為游客提供一站式的文化體驗；結合當地元素推出聯名款產品、定制款產品等，滿足消費者對文創產品的個性化需求。

農旅創新是鄉村新業態的重要動力。隨著游客對品質、特色、體驗等的日益重視，單純的采摘、觀光游逐漸式微，來得了還得住得下、住得好，成為不少游客奔赴鄉村的新追求，也為提升鄉村旅游附加值明確了方向。結合市場需求創新提檔，以“農旅+教育”催生教育主題農園、親子體驗、以“農旅+康養”催生康養農莊、森林SPA、以“農旅+展覽”催生藝術研學等農旅新業態，獲得翻倍經濟效益的同時，也讓游客自發由旁觀者轉為傳播者，通過口碑宣傳帶來更多的發展機遇。

農產品升級是鄉村新業態的發展方向。辣醬、茶葉、有機蔬菜以及定制預制菜等特色農產品，已然搖身一變，成為推動鄉村產業振興的嶄新主角。一籮菌、一筐菜、一座田野里的“中央廚房”，讓餐桌上增添了不少鄉村全面振興的味道。農產品要想由“種得好”到“賣得好”，由“名氣高”到“收益高”，必須打通“出村進城”通道，以“農業+加工流通”催生中央廚房、直供直銷、電商直采、預制菜、會員農業等新業態，實現“菜籃”到“硬菜”的轉變。

新產業新業態，重在“實”字，也在“新”字。既要將新業態立足鄉村實際、傳承鄉土特色，也不能忽視鄉村傳統產業的創新升級。只有兩相并進，鄉村新業態才能煥發持久生命力，成為鄉村全面振興的“金字招牌”。

（浙江省永康市花街鎮人民政府 周晨笛）