近日，海底撈2024年半年財報發布，截至2024年6月30日，海底撈實現營業收入214.91億元，同比增長13.8%；核心經營利潤達27.99億元，較去年同期增長13.0%，大中華區上半年所有餐廳接待顧客總數超過2億人次，翻臺率達4.2次/天。收入與核心經營利潤均創歷史新高，在2024年全球餐飲品牌實力排名中榮獲“全球最強勁餐飲品牌”，集團黨委被評為成都市先進基層黨組織。

在餐飲業競爭激烈的市場環境下，這份光鮮亮麗的數據，與海底撈各級黨組織在生產經營中牢牢把握高質量發展主旋律，積極自我革新、謀求突破，不斷創新管理模式、孵化新品牌等多種手段密不可分。

創新組織管理，在黨建工作與企業發展目標中找準“支撐點”

8月28日長春，8月30日哈爾濱，9月4日杭州……海底撈黨群工作部孟鈺祿陸續奔赴各基層流動黨員工作站，宣講黨建考核要點，督導黨的二十屆三中全會學習貫徹情況，解決基層黨組織的黨建難點……這樣的忙碌，在海底撈集團黨群工作部成為日常。

黨群工作部深入基層一線做調研

從火鍋店起家，到如今的餐飲帝國，海底撈已在全球開設直營餐飲門店超過1300家，在大中華區從業人員達14萬余人，黨員4000余名。2021年，在成都市和簡陽市兩級組織部門幫助下，海底撈在簡陽市申請成立了集團黨委，在簡陽市委“兩新”工委領導下開展工作，并形成集團黨委+3個直屬黨支部+20個區域黨支部+33個流動黨員工作站的組織架構。創新的組織管理，把黨員有效組織起來，在爭先創優目標與企業發展目標中找準“支撐點”。

海底撈針對點多面廣、門店高度分散，又是勞動密集型企業，管理難度大的特點，推行扁平化的組織架構，減少層級管理，構建高效、靈活、可持續的發展體系，充分發揮黨務干部與行政業務干部“雙向進入、交叉任職”的優勢，建立復合型黨建工作隊伍，把黨建目標任務與企業發展規劃、年度計劃緊密銜接；發揮基層組織在生產經營和管理服務的優勢，把黨建活動切入點和落腳點放在促進經營、提升服務、創收增效的企業發展實踐之中。

集團黨委緊扣企業高質量發展目標，充分發揮黨組織在企業人才、文化、制度等方面的思想引領和目標導向作用，努力實現黨建工作與企業經營管理同步規劃、同步開展、同步推進，努力把“爭先創優、黨建提升年”的實效體現在引領企業高質量發展上，開展“企業是我家，發展靠大家”“雙手改變命運，智慧成就夢想”“我在崗位當標兵”“我為企業發展獻一策”等活動，在黨支部書記、流動黨員工作站主任中開展“承諾踐諾”活動，在黨員中開展“三亮三比”活動，努力使廣大黨員“平時工作看得出，困難面前站得出”，在各門店經營中的重要關口、重要崗位都有先鋒員、示范崗，防止黨建工作與企業經營活動出現“兩張皮”的現象。

堅持守正創新，在融合賦能高質量發展中繪就“同心圓”

近日，在上海活動現場，海底撈紅石榴計劃“五虎將”誓師大會舉行，“五虎將”鏗鏘豪邁的誓言宣布，海底撈繼“啄木鳥”和“硬骨頭”計劃之后，推出了第三個重要的戰略決策——“紅石榴計劃”，以此借喻顆顆飽滿、粒粒紅潤、多子多福的石榴籽象征著海底撈堅持守正創新發展多品牌的戰略正式實行。

紅石榴計劃啟動誓師大會

此次“紅石榴計劃”的實施正是海底撈持續堅持守正創新的縮影。海底撈集團黨委書記郝軍表示：“紅石榴計劃是一項多元化、多層次的多品牌發展戰略計劃，旨在通過借鑒和復制海底撈的管理理念和機制，鼓勵孵化和發展餐飲新品牌。”

企業要發展，創新是關鍵。海底撈堅持改革創新始終在路上的理念，引導廣大黨員在企業創新發展中發揮先鋒模范作用，開展黨員先鋒崗、黨員志愿服務、“三亮三比”等主題實踐活動，圍繞生產經營和顧客多元化需求，以爭先創優活動為載體，持續在新場景、新業態上探索和發力，促進企業健康持續高質量發展，努力使黨員的先進性轉化為推動企業發展的強大動力。

通過實施創新創業行動，廣大黨員和員工對企業產生了強烈的歸屬感，企業的凝聚力和競爭力進一步增強。今年上半年，在品牌孵化和創新上，推出了焰請烤肉鋪子、小嗨火鍋、川韻海巷、小嗨愛炸等新品牌，類型包括烤肉、火鍋、炸雞等，覆蓋了更多的價格區間和消費群體。在新場景創新上，星空泡泡屋、露營火鍋、校園火鍋、企業園區火鍋等新業態吸引了不少消費者；在新業態創新上，牛肉工坊、海鮮工坊、羊肉工坊等主題店為消費者提供更具特色的餐飲體驗；在服務創新上，大巴車接歌迷、洗頭服務、漆扇DIY、毛線小屋、等位區摜蛋等既新穎又貼心的個性化服務收獲了廣泛的關注和好評；在產品創新上，陸續推出的“雷山魚醬酸湯鍋”等5種夏季新品，銷量已超500萬份。

踐行社會責任，在凝心聚力中共織“和諧網”

又是一年開學季，海底撈2024年508位考上大學的老員工子女，每個都不約而同地領到了集團發給的8800元獎學金。

“快樂工作、無憂生活”是海底撈每位員工的期望，也是海底撈多年來努力的方向。海底撈集團黨委把關愛員工、構建和諧企業作為黨建工作的重中之重，建立互助友愛的關懷機制，在企業員工出現困難時，及時進行救助，形成“我為人人，人人為我”的新型員工關系。

海底撈心理健康老師為中學生開展心理健康討論

海底撈的14萬余名員工中有相當多的員工是背井離鄉來到店里面工作，無法陪伴自己的子女。2019年起，海底撈推出了親子陪伴項目，包含親子住房補貼、教育補貼、保育補貼等，到2024年6月底，累計發放了9200多萬元，公司給予他們這樣的補助，讓他們安心留在工作崗位上。

2020年在原有的教育補貼基礎上，海底撈又推出了新的大學圓夢計劃獎金，為每個大學圓夢的員工子女提供八千元等不等的獎金，從2020年到2024年，累計發放大學圓夢獎學金1328萬余元。

海底撈發揮優秀民營企業“資源、人才、品牌”優勢，在不斷創造社會價值的過程中，積極踐行企業的社會使命，在公益幫扶、服務社會上用心用情、出錢出力，將為民服務融入日常，化作行動。同時，持續開展留守兒童關心關愛行動，依托集團人力資源部心理健康組和公益捐配行動，通過捐資助學、專項幫扶等方式全力開展教育幫扶，向四川簡陽市禾豐鎮中小學公益捐款8萬元，組織心理健康專家名師為10余名重點學生定期開展心理疏導，多措并舉推動鄉村教育提質增效。堅持用“志愿紅”引領“黨旗紅”，先后為地震災區、洪災以及抗擊疫情、捐資助學等捐款捐物4600余萬元，在海底撈全球門店為簡陽城市代言，助力地方發展。（徐慧彬 鄭茜 鄧貴林）