數字技術、數字經濟是世界科技革命和產業變革的先機。西鳳酒將古法技藝與工業互聯網、人工智能等尖端技術相結合,加快資源整合和上下游產業鏈培育,實現了高新技術與傳統酒業的深度融合。
數字技術為企業發展賦能。借助“數字+技術”,集團探索出鳳香型白酒精細化釀造工藝。2022年,智能收酒勾酒管網系統投入使用,釀酒機器人、自動導向運輸機器人等智能化設備實現規模化應用,用標準化、智能化、精細化的管理和技術保質量、增效能。
數字技術為產品質量護航。集團利用新技術,構建綠色優質的釀酒原糧基地,推進全過程溯源體系建設,打造“7大關卡、55道防線”質量管控網絡。智能技術的廣泛運用,將品控管理推上了新高度。
隨著國家產業數字化發展不斷提速,我們推動傳統產業實現數字化轉型,助力數字經濟和實體經濟深度融合。集團通過數字營銷系統,準確把握消費走向,提供精準的營銷策略,優化市場布局。此外,集團堅持用數字化語言講好西鳳酒品牌故事,實現規模體量突破性增長,2022年電商銷售同比增長38%,數字賦能企業發展結出碩果。