油菜花開正當時，長江兩岸、荊楚大地，滿地金黃沐春風。

3月22日，湖北省荊門市政府在沙洋縣曾集鎮張池村舉辦荊門·沙洋第十四屆油菜花旅游節，沙洋油菜花海等10個花海被推介為“2022湖北最美油菜花海”。

近年來，荊門市委、市政府以增強油料供應保障能力建設、保障國家食用油安全為導向，堅持實施“一壺油”工程，針對菜籽油產業鏈中各個環節的短板，精準延鏈、補鏈、強鏈。堅持“農旅加”融合發展，連續舉辦十四屆油菜花節，打造游客青睞的“網紅打卡地”。

“農業大市荊門是全國油料產業帶的核心區、湖北最大的優質油菜主產區，被譽為‘中國最美油菜花海’城市。”荊門市委書記王祺揚介紹，2021年荊門全市油菜收獲面積達193萬畝，油菜籽加工年產能200萬噸，在全國率先實現高油酸油菜的產業化開發，現高油酸油菜種植面積已近40萬畝，荊門高油酸油菜基地入選農業農村部公布的全國首批種植業“三品一標”基地。“荊門油菜”在2021年湖北農博會上作專場品牌推介，得到湖北省委副書記、省長王忠林等領導的充分肯定。

荊門農民種植高油酸油菜的積極性越來越高

相對于水稻、玉米、小麥、棉花，油菜是湖北省在全國來說最有種植優勢的作物。但是，影響油菜產業發展的瓶頸是效益，也是農民種油菜積極性的根本所在。荊門如何提高油菜種植效益？

從機藝融合上降成本是荊門油菜產業穩鏈的基礎。荊門市分管農業農村等方面工作的副市長劉克雄曾在沙洋任職多年，在他看來，要立足當前荊門農業資源特色和發展實際，聚焦高油酸油菜產業，全力打造高油酸菜籽油全產業鏈，扎實推進規模化、標準化、品牌化建設，推動荊門市菜籽油全產業鏈的高質量發展。

2021年秋播，荊門全市油菜秋播面積達到了205萬畝，荊門市各地全域推廣機藝融合的油菜“345”全程機械化技術，即畝平投入成本控制在300元左右、單產提高到400斤、純效益達到500元。隨著無人機飛播技術和基于北斗導航下的農機精準作業技術等新科技投入運用，在荊門連片大面積種植油菜實現了從旋耕、施肥、播種、開溝一次性完成。

2022年春季農業生產，荊門市研究出臺產油大縣獎勵資金的50％以上用于優質油菜統一供種和技術示范、高油酸油菜籽每斤加價1元收購等支持政策，充分調動農民生產積極性。目前，荊門全市小麥、油菜一二類苗占比85％以上，總體苗情好于上年，基本完成油菜擴種任務。

沙洋縣拾回橋鎮老山村自2019年嘗試種植高油酸油菜幾百畝，到今年已擴種到5000畝，享受種植補貼后，每畝可增收400多元。沙洋縣曾集鎮曾集村種植大戶朱中斌今年種了300多畝高油酸油菜，全部機播，預計可收獲10萬斤高油酸油菜籽。曾集鎮農技服務中心主任楊于雄介紹，高油酸油菜目前雖然單產比傳統“雙低”油菜略低，但不少農民看到出油率高、品質更高，還有多項補貼，種植的積極性越來越高。

除了支持農戶種植高油酸油菜，荊門市還在生產方式上出實招，支持由油脂加工企業牽頭，聯合部分農機合作社，通過短季節流轉和代種、代管、代收服務等方式，對農戶的冬閑田集中統一種植油菜。來年將田平整好交還農戶，農戶省去機整田費用，大戶機械化種植降成本提收益。

荊門高油酸菜籽油品牌影響力穩步提升

食用油市場上，國際國內巨頭品牌云集，湖北油菜種植面積、產量，均居全國前列，但在菜籽油的深加工、品牌推廣等方面仍需更加發力。

好菜籽才能加工出好油。“高油酸菜籽油富含油酸，同時飽和脂肪酸低，對人的健康非常有利，可與茶樹油、橄欖油媲美。”荊門市民峰油脂公司負責人鄧明豐對今年的生產充滿了期待，高油酸菜籽油加工利潤是普通菜籽油的數倍，為保證有充足優質的貨源，實行“公司＋合作社＋基地＋農戶”模式，與荊門掇刀區、東寶區、鐘祥市等村，簽訂訂單協議大面積推廣種植高油酸油菜，以“加”促“產”。

目前，國內高油酸菜籽油品牌集中度還不高。荊品油脂公司是承接高油酸油菜產業發展的龍頭企業，公司負責人彭萬祥介紹，公司引進設計年產能20萬噸的高油酸菜籽油先進生產線，通過設備升級實現自動化，通過示范引領、訂單定心、種植獎補、收購補貼等，推動高油酸油菜產業發展。

近年來，荊門市全力打造集制種、種植、高油酸菜籽油加工、銷售與品牌打造、觀光旅游、油脂副產物加工、油脂儲備于一體的高油酸菜籽油全產業鏈。組織中糧祥瑞、荊品油脂、荊門民峰、荊門環星等多家規模油脂加工企業參加農博會、進博會等大型展會，并組織策劃了專場推介，通過實物展示、產品品鑒、現場直播，線上線下聯動等環節向所有的參展商、客商、消費者多方面地展示荊門高油酸菜籽油品牌形象，扎實推進規模化、標準化、品牌化建設，品牌影響不斷提升。

“沙洋充分挖掘油菜的多重價值，從油菜薹到油菜花，再到油菜籽，油菜渾身都是寶。”沙洋縣委書記陳威介紹，沙洋大力推廣中國工程院傅廷棟院士團隊研發的高油酸油菜，對油菜全產業鏈布局，以70萬畝油菜種植面積，拉動了近30億元的全產業鏈。沙洋已成功舉辦14屆油菜花旅游節，承辦了2屆湖北省油菜花節。借助油菜花旅游節，全方位展示沙洋的自然風光、文化精華，不斷提升沙洋的知名度和美譽度。沙洋將繼續打響“油菜花海”旅游品牌，推進油菜種植、生態旅游、油菜深加工一體化融合發展，將“千里花海，金色沙洋”名揚省內外。

政產學研合作搭建荊門農業科技創新平臺

“中國油菜看湖北，湖北油菜看荊門，看什么？主要看科技，看油菜科學家，看油菜新品種新技術新模式。”湖北省農業農村廳副廳長肖長惜表示，湖北匯聚了全國最主要的油菜研究機構，傅廷棟、王漢中、李培武三大“油菜院士”帶領團隊專家深耕荊門，指導荊門探索高油酸等油菜產業化開發，為湖北油菜產業高質量發展提供了示范樣板。

3月22日，在第十四屆油菜花旅游節上，荊門市市長李濤與華中農業大學黨委書記高翅簽訂共建產業技術轉化中心協議，沙洋縣與華中農業大學簽訂了戰略合作框架協議。

本屆荊門·沙洋油菜花旅游節一直持續至4月初。廣大游客在賞花、觀花、品花之余，還可以欣賞民俗文化專場演出、詩詞書畫攝影展，購買特色農產品，參與鄉村體育賽事等精彩活動。

在油菜花旅游節開幕后，荊門市舉行2022年油菜產業高峰論壇。中國工程院院士傅廷棟、李培武，中國農科院油料作物研究所所長黃鳳洪，中國知名歌唱家、荊門市鄉村振興公益大使戴玉強，湖北省農業農村廳、省糧食局、省糧食行業協會等相關專家、企業代表參加論壇，并作專題報告，從油菜品種選育、品質提升和品牌打造等方面分享成果，共同探討油菜產業高質量發展大計。

近年來，荊門市圍繞創建國家農業高新技術產業示范區，積極開展政產學研合作，搭建農業科技創新平臺，推動產學聯動做支撐。緊密對接湖北省院士專家服務農業產業發展“515”行動、農業科技“五五”工程、“百校聯百縣”高校服務鄉村振興科技支撐行動、華中農業大學“鄉村振興荊楚行”行動等科技行動計劃，聘請華中農業大學傅廷棟院士及其團隊成員擔任菜籽油產業發展的技術顧問，重點解決高油酸菜籽油產業發展過程中種質資源的選育、加工工藝提檔升級等問題。

“加快推進‘一壺油’工程、發展高油酸油菜產業，對荊門進一步奠定農業強市地位、彰顯農業優勢、推進農業現代化發展再上新臺階至關重要，意義重大。”荊門市市長李濤表示，荊門各地各相關部門要積極主動作為，緊緊抓住國家扶持油料生產和省級支持油菜產業鏈建設的政策機遇，堅決扛起保障國家油料供給的政治責任，加強油菜綜合利用，加強高油酸菜籽油品牌運營和推廣，延伸產業鏈，提升價值鏈，大力發展“油、菜、花”綜合經濟，創建“江漢平原優質油菜產業集群”，打造“全國油菜產業發展第一市”。