漫話中國經濟 系列網評之四十
近日，反食品浪費法草案首次提請全國人大常委會審議。草案明確，餐飲服務提供者可以對造成明顯浪費的消費者收取處理廚余垃圾的相應費用，反食品浪費國家立法邁出重要一步，未來治理食物浪費問題將有法可依。
近年來，餐飲浪費問題引發社會廣泛關注。“一粥一飯當思來之不易。”勤儉節約歷來是中華民族的傳統美德。揮霍奢侈、鋪張浪費雖然為人們所不齒，遭到很多人的反對，但這種“反對”更多的是停留在道德譴責層面。對食品浪費行為進行立法，給予懲戒，無疑是一項“硬措施”，為節儉之風形成提供了有力保障。
反食品浪費立法勢在必行。與此同時，我們也要進一步加大宣傳力度，涵養餐飲文明，讓節約成為一種常態，強化對餐飲行業、學校、機關、企事業單位食堂等的監督檢查力度，旗幟鮮明制止浪費，在全社會營造起浪費可恥、節約為榮的良好氛圍。
（文字/馬碩 漫畫/馬碩）
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